Crostata di fragole

Ingredienti 400 gr di fragole1 uovo100 gr farina gialla100 gr di farina bianca120 gr di zuccheromezza bustina di lievito per dolci100gr di burro30 gr du pangrattatozucchero a velosalefoglioline di menta Procedimento Mescolare la farina gialla e la farina bianca; aggiungere 60 gr di zucchero, un pizzico di sale, il burro ammorbidito, l’uovo. Amalgamate bene il tutto finchè otterrete una pasta … Continua a leggere