Il Mondo Verde

Vorreste un sorriso splendente senza spendere un capitale dal dentista? Ecco alcuni rimedi che la natura ci fornisce, sicuri, economici, efficaci!
Un primo rimedio naturale per sbiancare i denti è il normale succo di limone e bicarbonato. Mischiate un bicchierino di succo di limone con un cucchiaino di bicarbonato di sodio. Applicate il composto ottenuto con lo spazzolino procedendo poi alla normale pulizia dei denti. Fatelo al massimo una volta al mese per non rischiare di corrodere lo smalto naturale. Va bene anche strofinarli delicatamente con la parte interna della buccia d’arancia o di limone, oppure con foglie di salvia.

La scelta dei fiori per l’esterno deve essere fatta secondo il gusto personale, la posizione e la grandezza del balcone o del terrazzo. Tra le piante più adatte per essere posizionate in un balcone particolarmente esposto al sole troviamo i gerani, la portulaca e le surfinie. Queste piante sono caratterizzate da fiori vivaci e colorati che ben si adattano ad essere posizionati in pieno sole. Un’altra pianta da vaso che cresce al sole è la verbena con fiori simili alle primule che durano fin l’autunno.

Le fave non possono essere mangiate, neppure in minima dose, da chi soffre di favismo, un disturbo ereditario diffuso soprattutto in Sardegna, in Calabria e in altre aree del Mediterraneo.

Il favismo dipende dall'incapacità di sintetizzare un enzima, la G6GPD.

Il più umile tra i legumi è uno scrigno ricco di proteine vegetali e di ferro, povero di grassi e privo di colesterolo.

All'inizio del Novecento tanti italiani le mangiavano per fame, oggi invece rappresentano uno sfizio. Ma le fave sono anche osservate attentamente da neurologi e psichiatri come ausilio naturale contro il morbo di Parkinson. Le fave infatti sono una fonte naturale di Levodopa, il principio attivo contenuti nei medicinali utilizzati contro il morbo. La quantità di Levodopa varia a seconda della specie del legume, del terreno.., ma sembra che un paio di cucchiai di fave possano rappresentare una dose terapeutica.

Pianta antichissima, originaria della Persia e dell'Africa Settentrionale, la fava con ogni probabilità è il primo legume consumato dall'uomo delle caverne, anche per il semplice fatto che può essere mangiata cruda, grazie al suo gusto dolce.